《|》

【】

一锅汤,沉淀融汇(huì )着(zhe )食物最本真的味道,或清甜(tián ),或(huò )咸鲜,或醇(chún )厚,在上海人(rén )厨(chú )房的(de )一亩三(sān )分(fèn )地,荤(hūn )素食(shí )材们(men )攥(zuàn )起手(shǒu )脚憋(biē )着(zhe )气(qì )劲儿(ér ),恨不(bú )得把一身的(de )滋味儿(ér ),尽数散进羹汤里。 上海人喝的汤(tāng )都比较清